常见的红酒开瓶器有以下几种,它们的使用方法如下:
海马刀开瓶器
1. 割开酒帽:将开瓶器的小刀沿着瓶口的凸起部位,也就是瓶口的塑料或锡箔纸封套下方,旋转划开,将酒帽取下,注意不要划伤手指。
2. 钻入软木塞:把螺旋钻的尖端对准软木塞的中心位置,然后顺时针方向缓缓旋转,将螺旋钻钻入软木塞。钻的时候要保持垂直,不要歪斜,一般钻入整个螺旋部分的三分之二或者再多一点就行。
3. 拔出软木塞:一只手握住瓶颈,另一只手将开瓶器的杠杆部分靠在瓶口边缘,然后利用杠杆原理,将软木塞缓缓拔出。
兔耳型开瓶器
1. 固定酒瓶:将开瓶器的两个“兔耳”夹在瓶颈上,确保夹稳。
2. 插入螺旋钻:将螺旋钻对准软木塞中心,通过旋转手柄将螺旋钻钻入软木塞,和海马刀一样,钻到螺旋部分的三分之二左右即可。
3. 拔出软木塞:握住开瓶器的两个“兔耳”,然后向上提起,利用其内部的机械结构将软木塞拔出。
气压开瓶器
1. 安装针头:将开瓶器的针头插入软木塞的中心,要确保针头完全插入。
2. 注入气体:把空气注入器的活塞往上拉,然后按下,使空气通过针头注入瓶内。随着气体的注入,软木塞会被逐渐顶起。
3. 拔出软木塞:当软木塞被顶出一部分后,用手轻轻拔出软木塞即可。
版权声明
本文由岸霖烟酒茶行网www.xuxu866.com发表,未经许可,不得转载。