拉菲葡萄酒是拉菲罗斯柴尔德酒庄出品的顶级葡萄酒 。
酒庄历史
- 创园于1354年的法国菩依乐村,1855年被评为波尔多一级名庄中的首位 。
酿造工艺
- 葡萄种植采用传统方法,基本不用化学药物和肥料 。
- 采摘时工人进行树上筛选,之后技术工人二次筛选 。
- 将混合后的葡萄酒在新橡木桶中陈酿15个月,在18摄氏度下发酵15天以上 。
产品特点
- 由赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维铎等葡萄品种酿造 。
- 花香、果香突出,芳醇柔顺,被称为葡萄酒王国中的“皇后” 。
主要产品
- 正牌酒:拉菲古堡干红葡萄酒,如2010年份获高特与米罗19.5/20分等高分 。
- 副牌酒:拉菲珍宝(小拉菲),采用独立葡萄园葡萄酿造,单宁轻、口感柔顺,适合早期饮用 。
- 精选系列:包括传奇系列、传说系列、珍藏系列和尚品系列 。
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