以下是一些常见的乌龙茶品种：
闽北乌龙
- 武夷岩茶：包括大红袍、肉桂、水仙等。大红袍有“茶中状元”之称，岩韵独特；肉桂香气浓郁，有桂皮香；水仙茶味醇厚，有木质香 。
- 闽北水仙：创制于清朝道光年间，叶片肥厚紧结，色泽黄...
以下是一些常见的乌龙茶品种：
闽北乌龙
- 武夷岩茶：包括大红袍、肉桂、水仙等。大红袍有“茶中状元”之称，岩韵独特；肉桂香气浓郁，有桂皮香；水仙茶味醇厚，有木质香 。
- 闽北水仙：创制于清朝道光年间，叶片肥厚紧结，色泽黄绿色，冲泡后茶汤清澈透亮，散发着淡淡的花香 。
- 闽北乌龙：做青时发酵程度较重，外形条索紧结壮实、叶端呈扭曲形，干茶色泽乌润，内质香气浓郁清长 。
闽南乌龙
- 安溪铁观音：乌龙茶中的极品，外形卷曲，呈墨绿色，叶形椭圆，叶肉肥厚，冲泡后汤色金黄，有天然兰花香，口感醇厚，回甘强 。
- 黄金桂：汤色金黄，带有桂花香 。
- 白芽奇兰：外形条索紧结，匀整美观，色泽翠绿油润，香气清高持久，有兰花香，滋味醇厚回甘 。
广东乌龙
- 凤凰单丛：产于广东潮州凤凰山，香型丰富，有宋种一号、宋种八仙、鸭屎香等，外形条索挺直肥壮，滋味浓厚或醇甘且耐泡 。
- 凤凰水仙：是广东乌龙茶中的代表之一，条索紧结，色泽黄褐油润，内质香气浓郁持久，具有天然花蜜香 。
- 岭头单丛：香气清高细腻，有花蜜香 。
台湾乌龙
- 冻顶乌龙：产于台湾冻顶山一带，外形紧结，呈条索状，墨绿色带有光泽，茶汤清澈，呈蜜黄色，香气清纯 。
- 东方美人：又称白毫乌龙茶，茶身布满白毫，色泽如花朵般艳丽，有白、黄、红、青、褐色等交叠，兼具红茶的甜润和乌龙茶的高香 。
- 文山包种：香浓醇韵美，有“露凝香，雾凝春”的美称 。
- 阿里山乌龙：产于台湾阿里山地区，茶叶条索紧细，色泽墨绿，冲泡后汤色蜜绿至金黄，散发着清新的花香 。
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