以下是十大经典鸡尾酒 :
1. 玛格丽特:口感浓郁,有果香和龙舌兰特殊香味,酸酸甜甜很清爽。诞生于墨西哥,配料有龙舌兰酒、白色君度橙酒、酸橙汁等,杯口沾盐霜。
2. 新加坡司令:口感酸甜,有碳酸气体跳动和果味酒香。来自新加坡莱佛士酒店,由琴酒、樱桃白兰地、柠檬汁等调制,加冰镇苏打水,用樱桃或菠萝点缀。
3. 血腥玛丽:色泽鲜红,口味咸甜独特。源于巴黎哈里纽约酒吧,以伏特加、柠檬汁、番茄汁等制成,加胡椒粒、盐等调味料,用芹菜梗或整虾点缀。
4. 金菲士:口味清爽刺激,来自美国,由琴酒、柠檬汁、必得利石榴汁和苏打水调制。
5. 曼哈顿:口感强烈直接,被称为“男人的鸡尾酒”,由加拿大威士忌、味美思酒和安格斯特拉苦酒调制,加樱桃点缀。
6. 海岸(激情海岸):口感酸酸甜甜,略带伏特加的辣,在美国餐饮连锁店“感恩星期五”诞生,由伏特加、桃子利口酒、菠萝汁和小红莓汁调制。
7. 特基拉日出:果香味十足,有龙舌兰的热烈火辣,产于美国,以龙舌兰酒、橙汁、柠檬汁和必得利石榴汁调制。
8. 亚历山大:口感香甜带辛辣,有浓郁可可香味,适合女性,由白兰地、可可甜酒和鲜奶油调制,可加少量豆蔻粉。
9. 干马提尼:口感锐利,诞生于美国加利福尼亚州,由金酒和干苦艾酒调制,用橄榄点缀。
10. 吉普森:口味比干马提尼更辛辣,由琴酒和干苦艾酒混合,用洋葱片点缀。
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