以下是贵州较为知名的十大酱香酒排名及简介:
1. 茅台酒:产于贵州遵义仁怀茅台镇,大曲酱香鼻祖,酒色清透明,酱香突出,入口柔绵,回味悠长,有“国酒”美誉,酿造工艺复杂,收藏价值高 。
2. 郎酒:虽产地在四川古蔺县二郎镇,但与贵州酱香酒联系紧密。其“红花郎”系列闻名,酒体丰满、香气浓郁,采用传统“回沙工艺”,口感细腻、回味持久 。
3. 习酒:产自贵州遵义习水县习酒镇,酒质优良,性价比高,有“习酱”系列产品,酱香纯正,酒体丰满,入口柔和,回味悠长,注重传承与创新 。
4. 国台酒:产于贵州遵义仁怀茅台镇,隶属天士力集团,是茅台镇除茅台集团外较大酒企,采用现代化酿造工艺,酱香浓郁,酒体醇厚,入口顺滑 。
5. 珍酒:产于贵州遵义汇川,有“异地茅台,酒中珍品”之称,酿造工艺严苛,遵循“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”,酱香柔雅,细腻圆润,稀有性使其具收藏价值 。
6. 金沙酒:产自贵州毕节金沙县大水镇,旗下高端品牌摘要受酒友喜爱,与酒鬼酒内参等并称“白酒四大名著”,地处赤水河流域酱香白酒集聚区,实力较强 。
7. 钓鱼台酒:产于贵州仁怀茅台镇,由钓鱼台国宾馆投资运作,以乾隆御笔“钓鱼台”为品牌名,与茅台、国台并称“酱香白酒三台”,走高端精品路线 。
8. 董酒:产于贵州遵义汇川董公寺镇,是董香型白酒大王,董香鼻祖,生产工艺和配方为国家机密,味浓露骨,有“酒中榴莲”之称,两极分化明显 。
9. 鸭溪窖酒:产于贵州遵义鸭溪镇,是黔派浓香集大成者,有“浓头酱尾”特色,在酒圈称“酒中美人” 。
10. 安酒:产自贵州遵义习水县,1988 年成立贵州安酒集团,曾红极一时后没落,现正名酒复兴,还请姜文代言 。
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