以下是中国十大名酒的相关信息：
茅台酒：产于贵州茅台镇，是大曲酱香型白酒的鼻祖，享有 “国酒” 美誉。以本地优质高粱为料，小麦制曲，端午踩曲、重阳下沙，经多次发酵、取酒、陈酿而成。酒酱香突出，口感醇厚丰满，空杯留香持久 。
五粮液酒：产于四川宜宾，是浓香型大曲酒的典型代表。采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有 “香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处” 的独特风格 。
泸州老窖：四川泸州的名酒，泸州古称江阳，酿酒历史久远。泸州老窖特曲于 1952 年被国家确定为浓香型白酒的典型代表，其窖池于 1996 年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为 “国宝窖池” 。
洋河大曲：来自江苏洋河，属浓香型大曲酒。以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆为材，老窖发酵、缓火蒸馏、长期贮存、精心勾兑。酒液澄澈透明，口感绵柔甜净，是绵柔代表 。
剑南春酒：产于四川绵竹，精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，老窖池发酵，传统酿造工艺结合现代科技。酒质清澈，芳香浓郁，口感醇厚绵柔，是 “川味浓香型白酒” 代表，也是唯一载入正史的中国名酒，至今唯一尚存的唐代宫廷御酒 。
汾酒：产于山西汾阳市杏花村，是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称 。
古井贡酒：安徽亳州的名酒，有悠久历史，最早可追溯到公元 1300 年，距今已有 700 多年。以高粱为原料，小麦制曲，传承古老酿造工艺。酒液清澈如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，有 “酒中牡丹” 之称 。
西凤酒：产自陕西凤翔，以高粱为原料，大麦、小麦、豌豆制曲，土暗窖发酵，老五甑续渣法工艺酿制。有独特凤香型，清而不淡，浓而不艳 。
郎酒：产于四川古蔺，地处赤水河畔，与茅台产地相近，原料与工艺和茅台相似，有 “一树三花” 之称，即酱香、浓香、兼香。郎酒的酱香浓郁，醇厚净爽 。
董酒：来自贵州遵义，采用百草入曲，大小曲发酵酿造。既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，是药香奇酒 。
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